"L'uomo è ciò che mangia." Ludwig Feuerbach

 

Presso il Ristorante Lontero è possibile acquistare i prodotti tipici della valle del Turano. 

 

Tartufo fresco di stagione.

Non tutti sanno che esistono diverse varietà di Tartufo disponibili in diversi periodi dell'anno:

  • Nero Estivo (da Giugno ad Agosto)
  • Scorzone Invernale (da Settembre a Novembre)
  • Nero Pregiato (da Novembre a Febbraio)
  • Bianco (da Settembre a Dicembre)
 
 

Funghi freschi, formaggi e salumi locali.